安妮喬．旅Diary

安妮九月份跟摯友約聚餐，正在苦惱著要選哪家餐廳的時候，

同行友人火速傳了「芙歐義式餐廳」的資訊給我，位在新竹清大附近，十分便利！

如果你常常搭客運，它的位置就在和欣對面！( 是說安妮以前常常送喬鼻子搭車，所以格外的熟悉呢！)

芙歐是一間適合朋友、家庭及同事聚餐的好地方！

你們知道，當女生們聊的太嗨的時候，最怕大笑之後看到隔壁桌瞪人的眼神！

在芙歐，這些煩惱通通不是重點 ( 也不是讓你大聲嚷嚷啦！)，是說你可以盡情放鬆，享受與朋友相處的時光！

準備踏入餐廳，迎面而來的是暖色系的牆面以及放著討喜逗趣玩偶的候位區！

讓來客等待入座的饕客們，也有一區可以稍作休息的地方！

如果像我們一樣人數比較多 ( 7-8位 )，用餐時間又是周末假日的話，非常，非常建議提前一週預訂座位！

否則，當你到了才發現都沒有座位時，那種看的到吃不到的情形一定讓人很悶！

▲ 戶外臨時停車場

我們差不多晚上18:00前抵達餐廳，餐廳內已是滿滿的客人！

看的出來趕在離峰時段來的客人也不少，看著他們桌上的餐點，安妮更餓了！

▲ 調味自取區

各式各樣的調味料，有玫瑰鹽、海鹽、黑胡椒以及辣醬等等，該有的都有！

不過，因為是共用的，所以使用完別擱在自己桌上忘了放回去呀！

餐廳內最吸睛的非這面牆莫屬了吧，店員看到我們有兩位小女生同行，

立馬擺出一個勝利的笑臉：喜歡可以拿起來跟他拍拍照喔！( 哇賽，不說還好，一說女孩們就衝過去了 )

漸漸的，客人一組一組的進來，餐廳內座無虛席！

我們坐在靠近窗戶的八人座，唉呀，食物曝光了！( 捶~請原諒我哈哈 )

店裡面靠窗的總共兩區，一是我們的八人座半獨立空間，另一個則是六人座的沙發小包廂！

▲ 六人座小包廂

半開放的小包廂，坐得下六個人！

這裡雖然沒有完全屬於自己空間的包廂，但是可以跟餐廳內其他桌的笑聲，相互感染，也是一種美事。

優惠看這邊：大桌用餐消費滿3000，可以換VIP喔！(  詳細看這裡  )

你看看這個場面，若沒有訂位，現在只能在門口守著等入座呢！( 賊笑 )

餐廳簡單不過度裝飾的設計，以黃綠色的活潑色系為主，打造一種悠閒又輕鬆的環境！

來到這邊，有別於拘謹氣氛的西餐廳，我們可以盡情與親朋好友聊天！

 菜單介紹

菜單的多元也是我們選擇芙歐的一個很重要的原因！畢竟聚餐不是兩三個人的事情，

有時候A喜歡吃甚麼、跟B喜歡吃甚麼不同，所以我們盡量找種類多一點的，滿足不同習慣跟口味的朋友們！

▲ 菜單 ( 擷取自芙歐粉絲專頁 )

別看菜單的封面放上一鍋很像火鍋的照片就想說來點個火鍋好了？不不不，芙歐沒有火鍋料理喔！

( 一定有人跟我一樣看到照片就想點火鍋！！哈哈哈 ) 店家想傳達食材用料都是使用新鮮蔬果的理念！

主醬使用的高湯，我們吃的開心也吃得放心啦！

第一次到芙歐用餐，餐點的種類真的太多了，而且每樣看起來都很好吃，

為了點到最精華最夯的餐點，最簡單最懶人法就是我們請店員幫我們好好地介紹一下！

主餐主要分為焗烤、義大利麵、燉飯及Pizza幾個大項，

如果說胃口比較大的人，也可以依自己的「能力」選擇適合的升級套餐！

其中有一個是點兩份主餐才有機會點的雙人套餐，內容物非常的豐富！

剛好我們這次聚餐人多，大家可以互相share！

▲ 吸管減量

現在時不時都有響應環保的活動，店家也一起實施吸管減量！保護地球！

點完餐過後，看著店裡客滿的盛況，心裡暗自思考著：「該有一段時間可以等了吧！」，

結果！！餐點上餐的速度出乎我意料的快耶，

人家內心盤算著要好好記錄餐點，殊不知.......所以有拍得不好的地方拜託不要恥笑安妮！( 哭哭 )

 餐點介紹

 雙人套餐 - 特製湯品

我們點了七樣主餐，所以就可以搭配3份雙人套餐！

像安妮這麼愛喝湯，一聽到套餐提供玉米濃湯就連忙點點頭！

在上桌的時候就立刻喝了幾小口，奶油味清爽，每一口都能吃到顆顆的玉米粒，

搭配奶香味的濃湯，就算我職業病犯了，顧著拍照，稍後有點變涼的玉米濃湯還是一樣好喝！

 雙人套餐 - 精選沙拉 ( 雞肉美生沙拉 )

套餐的份量以及種類提供的很豐富，除了一開始的濃湯，再來便是沙拉！

必點的開胃菜，雖然我只喜歡吃上面的配料啦！( 逃 ) 尤其是雞肉哈哈！肉食女無誤！

雞肉的厚薄度剛好，軟嫩的口感跟著醬料一起滑入嘴，肉質的鮮美以及清爽不在話下！

雞肉沙拉共有兩種醬料：凱薩、油醋，而我們還點了堅果沙拉，便多了一種優格醬的口味！

 雙人套餐 - 精選沙拉 ( 堅果美生沙拉 )

比較起來，安妮最愛優格醬！口味酸甜酸甜，不過甜大於酸，這便是我的愛！哈哈

老實說每次吃沙拉，我固然是很愛吃的，但吸引我目光的只有那上頭的醬料跟肉！

我媽每次都笑我是不是在吃醬 ? 是說我的習慣就是愛吃醬阿！

咖哩飯什麼的我明明就扒光飯了，還硬是要去舀醬來喝！( 詭異 )

阿~~~把你們拉回來拉回來！如果喜歡稍重口味的話，非常推薦優格醬喔！

 雙人套餐 - 帕瑪森軟法麵包x2

一開始想說：恩....這種套餐的麵包通常都只是為了填肚子，品質什麼的不用太期待！

結果，送上桌的帕瑪森軟法麵包，口感外酥內軟，麵包香十足！

搭配著一旁的特調蜂蜜芥末醬一起吃，別有風味！

 雙人套餐 - 焗烤前菜 法式野菇起司烤蛋

起司烤蛋是一道很特別的料理，經由高溫烤過熟成，表皮帶有些許焦香，

比蒸蛋有著更濃郁的香氣。鋪滿菇菇的烤蛋中，結合了起司，更吃得出新奇感！

建議熱熱的吃最好，尤其烤蛋內的起司在高溫下融化，

化成一條條牽絲，是不是看了就垂涎欲滴了起來呢？

 雙人套餐 - 焗烤前菜 焗烤奶香花椰菜

別看菜色這麼多，好像我們很會吃一樣！( 欸，難道不是嗎？)

一人一口這樣接著吃，我們根本就是用「掃」食的嘛！

而且聚餐跟少數幾個人一起吃飯本來就不同，可以點更多東西一起分享著吃，

每種東西吃一點點，不僅滿足味蕾上的強大需求 ( 哈哈哈 ) ，還不會吃到撐！

花椰菜的蔬菜香氣與起司搭配成為一道焗烤料理，簡單又能提出蔬果最自然的味道！

 雙人套餐 - 焗烤前菜 焗烤孔雀貝

海鮮是最容易考驗店家品質的所在，好的海鮮與不好的海鮮就一線之隔，

只要是新鮮的，不過度裝飾的料理就能十分美味！

套餐提供的前菜除了孔雀貝還鋪上滿滿的起司，看起來非常有誠意！

孔雀貝留有些許收半乾的自然水分，與鮮甜的肉質一同塞入口，

多層次又濕潤的口感，就算焗烤當前也絲毫不搶走孔雀貝的鮮甜！

  加點 - 吮指墨西哥辣味雞翅腿 

散發出異國風情的開胃小點，便是那墨西哥辣味雞翅腿！

如果跟我們一樣點了2份套餐以上，每兩份套餐就可以用超划算價加點一份雞翅腿喔！

烤的金黃的外皮，原味不沾醬也已很夠味很好吃，香料的味道非常加分！

帶點香辣的風味，把雞翅腿的味道都提升到了另一個層次！

如果想要有不一樣的吃法，也可以搭配店家特調的蜂蜜芥末醬。

口味甜甜又鹹鹹，醬料控千萬別錯過！搭配起來好ㄙㄨㄚˋ嘴！

  加點 - 現烤金黃雞腿塊

大家請注意，如果我手上有揚聲器就更方便了哈哈！

這道菜是店內招牌中的招牌，店員用一種很堅定的眼神告訴我們：這個是必點的！

雞腿塊是現烤的，所以大概需要25-30分鐘！( 果然，美味都是需要等待的。)

沒關係！還好我們都是不怕等的人，愛吃比什麼都重要 ( 肯定的點頭~~ )

經過熱烤熟成的雞腿塊，酥脆帶點焦香的外皮，油亮的外表，

可想而知這道菜的迷人指數了啦！( 阿~~~~ 完全迫不及待欸我！)

雞腿塊淋上獨特烤醬，咬下一口，雞腿肉質不錯，而且很juicy！！

肉本身帶有香料醃漬過的氣味，非常濃郁！調味的恰到好處！

喜歡帶酸的風味，還可以淋上一旁的檸檬，馬上就有不同的口味！

  歐風烤雞厚皮披薩

通常有一行人的聚會，安妮不想錯過可以品嚐多種餐點的機會，

尤其Pizza是我的愛，可以跟大家一人一塊拿起來分著吃，那種感覺特別好！

喜歡豐富口感且帶有飽足感的話，可以選擇厚皮披薩喔！

厚皮的話，披薩的麵皮越嚼越香，口感軟Q不乾澀！

薄餅則是外圍薄脆中間較軟，餐後的甜薄餅就是屬於這種口感唷！

( 等不及看我落落長的朋友們，可以直接往下拉唷！)

隨意拿取一塊pizza，餡料滿滿的鋪在上頭，還算是給料大方！( 開心 ！)

烤雞的稍重口味，搭配簡單的蔬果配料，

每當我們撈起一塊pizza，那牽絲的起司總叫我們興奮！

  酸 ‧ 巴沙米克葡萄醋煙燻鴨胸義大利麵

巴沙米克葡萄醋煙燻鴨胸義大利麵，正如其名是由巴沙米克葡萄醋料理而成

第一口吃進去，一種酸溜的感覺湧現，是一道很清爽很適合夏日的餐點。

片片鴨肉的厚薄度剛好，肉質不柴！

我們很喜歡他們家的玉米筍，很甜很好吃！搭配義大利麵條酸甜好搭！

  焗烤青醬野菇嫩雞飯

本來以為焗烤的餐點會花上比較久的時間，結果出餐速度算是很快的！

一開始還很擔心，甚至做好心理準備：「在這尖峰時刻用餐，可有得等了！」，

餐點一道道的，幾乎不間斷的上菜！讓我們時時刻刻都備好戰力！( 我拍照留念也拍的匆匆忙忙... 哈哈 )

安妮從以前就很愛焗烤類的料理，任何東西凡是加點起司，便常常一口一口不節制地吃下肚。

這道焗烤青醬燉飯也不例外，不過，看著同行的國中生姊妹花也跟我一樣愛吃，

便稍微有點隱藏了自己的私慾！( 哈哈 )

青醬的口味偏重，醬汁均勻與米飯混和在一起，泡的入味，口感濕滑！

乳酪起司飄香，與我最愛的野菇搭配，吃的幸福又滿足！

：「這個好吃，那個好吃！」我們就在這一片歡笑聲中，你一口我一口的分食著。

 日本三路奶油海膽魚卵醬

這道菜我光是看圖片就口水直流，安妮媽因為要上班會晚點到，還叮嚀我要先幫他點這道餐！

居然還懂得搶先預訂，功夫還真是了得！( 佩服佩服 ) ！

menu上的照片與上餐時一模一樣，店員說：第一次來到芙歐，點這道餐絕對不會錯的！

我個人蠻喜歡這道菜的醬料，光用看的就覺得十分濃郁！跟其他道義大利麵比起來，醬汁調的較稠，我也比較喜歡！

整盤義大利麵是由海鮮配料製作而成，可以看到鋪在周圍有孔雀貝、蝦子、蛤蠣、烏賊以及干貝！

海鮮的用料大方，而且十分新鮮！特別喜歡撒在上方的魚卵，讓口感提升新一個層級，非常好吃。

非常突出的一道料理，下次來還會點它，太好吃了！

 挪威煙燻鮭魚奶油醬燉飯

芙歐的燉飯料理，是使用台灣米飯，貼心顧及吃不慣義大利米的饕客！

米飯雖不是正統燉飯作法，但因為台灣米較軟透更容易吸附湯汁，吃起來平凡中帶有更多的是驚豔！

煙燻鮭魚經過料理之後，整片鮭魚保持的完整！不會分散的碎碎的！

除了魚的鮮甜、口感滑嫩，而且很香！

 川味麻辣系列-義大利海鮮湯麵 ( 中辣 )

敢吃的話可以不用客氣的點它唷！雖然說是中辣，但還是可以依照我們的口味做成小辣！

像我只敢吃一點點辣的，也可以嘗試了！( 歡呼 )

兩種配料分別是檸檬雞與海鮮，店員說檸檬雞吃起來比較飽，但海鮮是熱門必點款，湯汁會較鮮甜！

安妮有試吃一小口，恩......不敢吃辣的還是淺嘗即止就好！

這辣是偏香辣型，是辣在尾端！又香又辣！

不過我們同行的朋友有兩個嗜辣一族，碰到這道料理都吃得不亦樂乎的！

  凱莉茴香番茄牛肉燉飯

相同的品項可以依照個人喜好點選義大利麵或是燉飯！而最後這道要介紹的是他們家的限量餐點！

這不是開玩笑的喔，每天都有固定的份數，賣完就沒了！！要點要快！

燉飯另附優格醬搭配唷 ( 這是義大利麵沒有的唷！) 等於點一份餐點有雙重感受！！

這是不是提醒我一定要點燉飯呢？恩恩！是的 ( 賊笑~ )

先吃看看原味，使用茴香香料料理，有一種與咖哩相似的味道！恩沒錯，這味道果然很熟悉！

我非常肯定的是，這是我的菜！哈哈！

軟嫩多汁的牛肉塊，每一塊都大的可以！入味的馬鈴薯與紅羅蔔塊入口即化！

米飯泡在醬料理頭，口口都吃得到精華！

加入白優格醬下去，除了帶點咖哩的香氣之外，還多了分酸溜風味！

在口味上增添不同的感受，大人小孩都很愛吃！

我們久久聚餐一回，每當要選擇地點時都會很苦惱！

常常遇到空間夠但是氣氛太好 ( 講話不適合太大聲！)，

也遇過空間擁擠 ( 根本緊鄰我的肩膀，講什麼都會偷聽到XDD ) ，但可以盡情開聊的那種！

芙歐蠻符合我們的期待，能在一個如此放鬆又舒服的地方聚餐，而且餐點又很好吃，真好！

  熱比利時可可歐蕾

我們點的雙人套餐是有附飲料的唷，而且是不限價位任你點喔！！不過啤酒除外啦！( 是不是很大方！想起來就很划算！)

安妮媽點了可可歐蕾，其實我聽到安妮媽要點這個時，我有點嚇到！

因為巧克力從來都不是她的首選，也許是新手運，可可歐蕾真的很好喝！

巧克力很濃郁，比例抓的很好！

  香甜芒果冰沙

朋友一聽到季節限定，通常6-9月份供應，目前已經即將售罄！所以就毫不猶豫地點下去！

送上來的芒果冰沙跟看到的一樣那麼的清涼，感覺一喝下去就好~有~活~力！

濃郁芒果香以及酸甜滋味，馬上透沁涼，還是那麼消暑解渴！

  現打果汁 ( 蘋果 + 鳳梨 )

帶有蘋果與鳳梨的酸甜，喜愛養生的朋友不要錯過天然蔬果飲品！

因為鳳梨酵素會產生泡泡，所以放了一段時間會有自然分層的樣子( 這是正常的唷！)，攪拌之後再喝依舊能喝的到濃郁口感！

  英式伯爵 - 鮮奶茶

  冰抹茶牛奶歐蕾

  錫蘭皇家 - 鮮奶茶

 雙人套餐 - 巧克力盆栽奶酪

奶酪有三種口味，原味、芒果醬及巧克力盆栽！可惜今晚的芒果醬口味早已賣光光！( 怨念 ~ 阿~我的芒果啊！)

巧克力口味的也很精緻，撒上巧克力粉做成盆栽的樣子，非常可愛！

吃甜食就已經很幸福了，還看到「你好漂亮」的標語，到底是要讓我們幾個多開心啦！！？

奶酪的口感滑順，淡淡奶香與巧克力一同吃下去，不甜不膩的口味十分討人喜愛！

 雙人套餐 - 蘋果肉桂塔

人氣甜點 - 蘋果肉桂塔，雖然我有點懼怕肉桂味，但是在台灣比較少看到這種口味，表示它還是有它的魅力所在吧 ( ？) 

結果真的，超！好！吃！裡面塞滿滿的蘋果餡，與巧克力蛋糕夾雜在一起，迸出新滋味！

散發出的肉桂味也不會很重，反而淡淡清香，非常加分欸！

 雙人套餐 - 美式鬆餅

原味鬆餅淋上甜蜜蜜的楓糖漿，鬆餅的麵香，

我們一口茶搭配一口鬆餅，真是餐後的一大享受！

 花生巧克力雙拼QQ麻糬6吋甜薄餅  

雙人套餐點閱率最高就是這道夢幻級甜點 - 雙拼甜薄餅！很多人都是衝著這道甜薄餅而來的耶！

甜薄餅的下層有麻糬及起司，所以吃起來口感濕滑而且QQ的！小朋友超愛吃！

還特別淋上了煉乳，讓我們瘋狂迷上！

分別有巧克力及花生兩種口味，薄餅上灑上滿滿配料，口口都能吃到粒粒花生粉及巧克力粉！ 

最愛那Q軟麻糬在嘴裡滑動的樣子，加上甜甜鹹鹹的滋味！

你說，就算肚子飽了是不是還一片一片接著拿呢？

 雙人套餐 - 明治冰淇淋

最後一道甜點，也是今日的最後一道餐 - 冰淇淋！用冰淇淋來收尾的感覺整個很nice啊！

選用明治冰淇淋 ，品質應該就不用我多說了吧！( 翹腳~ ) 

芒果、草莓、巧克力及香草口味，總共有四種可以選擇！選擇性不少！

每一份冰淇淋上方都有小餅乾做為配料，有夠用心的！女孩們吃的超嗨！

今日消費金額：4178元 ( 包含一成服務費 )；均消：596元/人

別看金額好像很高，實際上我們每一個人都是飽著回家！( 凸肚肚 )

難得我跟安妮媽回到家會飽到拒絕做運動！就連晚上睡覺都還沒消化完畢，你看有沒有誇張！

餐點都好吃而且環境又舒適，下一次也將會成為我們\的聚餐的首要選擇！！推薦給你們唷！

呼~~這麼一大篇，希望你們都有看到重點！( 安妮自己也寫到累了！哈哈 ！我們下次見 )

 店名：芙歐Fullpasta義式餐廳

 粉專：https://www.facebook.com/fullpasta/

 地址：新竹市金城二路38號

 電話：03-5735511

 營業時間：週一~週五11:30-14:30 & 17:30-21:30；週末11:30-21:30

 注意事項：低消為每人一道餐、加收10%服務費