前幾天帶著安妮爸媽一起到光明一路上的

鍋日子 】吃久違的火鍋!

今年年初開幕

每次經過都被可愛的店外裝潢吸引住!

 

 

日式簡約風格的大門口

舒服的配色讓人覺得好放鬆

 

目前推出活動

只要+29元就可續一次4oz培根牛或梅花豬

( 共鍋除外 )

聽清楚了

無限次數!!

所以你可以續個10盤只要290元!

真的佛心來著的大方

 

 

號稱最綠最大自然的網美牆

互動式的面牆

讓許多饕客前來用餐

還能留下美美的合影!

 

 

安妮本來就是沿著飄香味而來

所以這些店裡的裝飾

可說是意外的收穫呢!

 

          hm.gif    店內環境                    

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▲  用餐區

四人座的座位共有八張

室內空間也很寬敞!

而且安妮最在意的桌與桌的距離

鍋日子也拿捏得恰恰好!

完全不用怕尷尬!

 

▲  單人鍋

現代一人吃飯風氣盛行

再也不用像以前的觀念

擔心一個人吃飯會彆扭!

 

 

店內專屬單人區共有11個位子

就算今天沒有人陪吃飯

一個人也可以來吃鍋!

 

 

店內基本裝潢

參雜些許工業的氣息

沒想到這樣的搭配還挺好的

溫馨又兼具設計感!

 

 

來到自助區

各式各樣的醬料

喜歡調醬的人來這邊應該會很開心

種類齊全

像安妮爸搭的醬料真的是一等一的好吃

:也不看看是誰調的?

 

 

店家真的很大方

牛蒡絲、毛豆可以不用客氣的夾來吃!

 

 

憑點鍋數量可以換冰淇淋!

如果吃不夠

想吃第二杯

沒問題!

這邊想幫店家推廣一下下

畢竟認真做善事的店家真的不多啊!!

隨意捐5塊10塊乃至100塊都可以!

依自己的心意為主

跟著店家一起來做愛心!

就可以再拿一杯冰淇淋囉

 

        hm.gif    菜單介紹                    

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菜單共有六頁

別看它少少的

其實種類還挺多的呢

 

 

點餐方式

一個喜歡的主鍋 ( 湯底 )+主餐肉品/海鮮

共鍋需+低消150元

主餐有以下兩種:

想怎麼點愛怎麼點隨你意

  單點肉品 (1~2頁)

單價落在280~800元間

 

 

多樣化套餐式絕對吃得飽又比單點划算

  套餐肉品/海鮮 (3~4頁)

單價落在350~570元間

 

以上都匯附上擺好擺滿菜盤+自助吧+副食

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如果這樣還吃不飽

安妮就救不了你了啦

 

 

( ㄟˋ~~~~沒有啦 )

可以翻到最末頁 (5~6頁)

單點 - 點自己喜歡的

來吃給它肚子撐撐的

滿足一下味蕾

 

        hm.gif    餐點介紹                    

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  菜盤 ( 附 )

上餐速度很快

點餐後沒多久

服務生就端上了這兩盤超可愛的菜盤

 

 

一看就讓人胃口大開食慾大振耶!

鮮豔的色彩跟活潑的圖案

讓人看了也開心啊!

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主鍋總共有四種選擇

蔬菜原味(免費) 、美味番茄(+60元)、

牛奶起司(+80元)、藥膳麻辣(+80元)

 

  主鍋 ( 藥膳麻辣湯底 ) +80元

 

我家老爸愛吃辣

又不好拉著他跟我一起吃起司牛奶

所以就點了藥膳麻辣

裡面還有兩塊超入味的豆腐+鴨血

湯底的味道偏厚偏麻

說辣呢.....像我這種不吃辣的還尚可接受

有些人說吃麻辣鍋只是用來涮肉

讓肉的香味更能散發出來

但是他們家的麻辣湯

也很適合喝!

我爸整個讚不絕口阿

 

  鼎極海陸鍋  550元

 

絕對是澎湖的孩子想家了

今天我們難得在外面點了海鮮來吃!

 

鼎極海陸鍋包含

鮮蝦、蚵仔、蛤蠣、魚片及小卷+任選一肉品

海鮮每樣都超新鮮的

( 我爸看海鮮也看了好幾十年...... )

( 講得他好像是漁夫似的哈哈 )

而肉品的部分

有2種牛肉、1豬、1雞肉及1羊可以選

 

  鼎極海陸鍋 

 

肉品的部份我們選擇5oz草飼羊肉

結論是

牠是我們三人今天的最愛

( 拜託....我們很久沒意見這麼一致了 )

我們一直讚嘆到底為什麼那麼好吃

肉質很棒且軟嫩的口感

沒有半點羊騷味

入鍋涮個三兩下

起鍋便是口口驚豔

 

  副食 韓國拉麵+10元

 

我們加價點了韓國拉麵

每次看韓劇時

總是看他們吃著泡麵

又香又Q彈 感覺那麼好吃

當然要來試試看了

 

  主鍋 ( 起司牛奶鍋湯底 ) +80元

 

來看看我一打開菜單就決定好的

起司牛奶鍋長甚麼樣吧!

 

 

一開始會端上一鍋蔬菜原味湯底

隨後店員另拿了一片起司+牛奶!

等到湯滾了之後

再加入起司慢慢化在湯裡

最後倒入牛奶

完美呈現一鍋可口的湯底!

 

 

他們家的湯底都是每天挑選新鮮食材

熬煮至少4個鐘頭!!!

跟添加調味粉

青菜ㄌㄚˇ ㄌㄚˇ瞬間完成的Level

 差 很 多 !

 

  副食 讚岐烏龍麵+10元

 

  牛肉共和國  570元

 

噔愣 愛食肉女子就是我

看到這一大盤的牛肉

牛肉 是牛肉喔!!

你們是不是也跟我一樣激動了

牛肉共和國共提供種不同部位的牛

分別是低脂、培根、霜降、特級沙朗及霸王雪花

怎麼辦

每個聽起來都好好吃的ㄍㄤˇ覺喔........

( 瞬間瞪大眼睛 猛吞口水 )

 

 

 

一開始還怕三個人點兩鍋會吃不夠

但...你們看看桌面的份量是不是很大!

吃到最後真的飽通通

 

 

我們家常吃海鮮

嘴巴自然變得比較挑

( 尤其安妮爸用聞的就知道好壞 )

但是鍋日子的海鮮品質真的不錯

尤其蝦子!!

這個蝦子我要到處分享!!

蝦頭爆juicy 很大隻

而且半點腥味都沒有

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蛤蠣的肉很飽滿很大顆

味道非常鮮甜

店家在挑選石材這方面

真的做足了準備!

 

 

小卷一撈起來

我爸就說 : 恩 看起來蠻出色的

結果一口咬下

肉質真的很有彈性!!

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韓國泡麵搭配在麻辣湯底裡面

是 Super 對味!!

Q彈的麵條吸附香濃湯汁

吃到嘴裡的層次感很豐富!

 

 

人潮漸漸多了

店裡客人的聊天聲讓整間店變得熱鬧了起來

 

 

這次來吃火鍋

沒想到吃肉可以吃的這麼開心!!

他們家食材堅持使用原塊肉

從來不用半點組合肉

每片肉都能很單純的享用原味!

尤其是牛肉共和國的五種肉品

最印象深刻的就屬培根牛

味道偏重而且油花多

吃進嘴裡感覺特滑順!

低脂牛帶有一點甜味

雖然油花與其他相比較少

但是肉的香氣依舊十足!

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菜盤的食材也不容小覷

尤其南瓜真的很好吃!!

吃起來綿密又甜

( 連我不愛主動夾南瓜的人 都讚不絕口 )

 

 

有些店家就算加湯

也只是使用原味湯底!

但他們家有免費加湯的服務

可以喝飽飽麻辣湯ㄋㄟ

 

 

牛奶起司鍋到了尾巴時

有越來越香濃的味道

口味帶玉米香 

湯底本身使用大量蔬果去熬製

再加上煮了點火鍋料等等

到最後的湯變得非常甜

非常好喝欸!!

明明安妮就已經很飽了

怎麼還一直裝湯一直裝湯!!

 

▲  廁所提供女性用品及消毒用酒精

 

        hm.gif    今日消費                    

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消費明細 

藥膳麻辣湯80元

牛奶起司鍋80元

牛肉共和國570元

鼎極海陸鍋550元

韓國拉麵10元

讚岐烏龍麵10元

 

加總 : 1300元

一成服務費 : 130

總消費金額 : 1430元

均消 : 476 元

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中高價位

品嘗到高CP值及高品質的食材

店家秉持這個原則

做出了媽媽手藝般的家鄉火鍋味

讓人吃起來味蕾滿足了

心。也一起滿足了

 

        hm.gif    店家資訊                    

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店家: 鍋日子 Hot Pot Day

電話: 03-558 5217

營業: 11:00-23:00

地址: 302新竹縣竹北市光明一路72號

粉絲專頁: 鍋日子 Hot Pot Day

 

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