安妮的朋友一直很喜歡這家的甜點及鮮乳,安妮吵了好久,終於很有誠意的給我送來做下午茶了。
認識安妮的人應該都知道,安妮是個不折不扣熱愛甜點的女孩!
這次想跟大家推薦宅配甜點【優鮮庫純】。還要偷偷告訴大家最新IG打卡聖地!!
( 我也是吃了才了解到他們家除了宅配以外,原來門市就開在竹北阿!!!)
喜歡他們家點心的原因非常簡單,因為「健康、天然、安全」。
而且老實說,安妮喜歡美美看起來舒服的東西,後來上網瀏覽他們家的官網,設計的風格真的是我的菜!
優鮮庫純。UCOOL官網 大家有興趣可以一起欣賞一下XDDD
內容大項有很多種耶,生乳捲、鮮乳、奶酪、優格、饅頭及飲品
優鮮庫純的乳源來自契作雲林明全牧場,甚麼是契作呢?相信大家跟我有一樣的疑問!
雲林明全牧場有一塊與優鮮庫純簽約的土地!而那塊土地上所養的牛隻及食用飼料皆由優鮮庫純管控!
嚴格把關「單一牧場、單一乳源」,所以送到我們手中的都是最最最新鮮的乳製品。
巧克力生乳捲 380 元
你說我選擇甜點的第一標準是甚麼?噔愣!沒有標準 ! ( 欸 我開玩笑的啦!)
之所以想要分享,主要是看店家的良心、公開化及用料程度!
優鮮庫純家的生乳捲用最單純的原料,製作令人回味無窮的生乳捲!
可以看到生乳捲外包裹著一圈厚塑膠板,以防擠壓碰撞!
一般保存方式是放置在冷凍庫中,可保存1週。
想要來一場下午茶之宴時,放到常溫退冰1-2小時!
特別提醒,如果放在冷藏退冰大約需要4-6小時喔!!
當然,如果等不及退冰的朋友們,不妨試試看冷凍的滋味,內層鮮奶層偏向雪糕的口感!
一打開盒子就有巧克力香氣衝出來!!真的是安妮最喜歡的味道!我只要一碰到巧克力就為之瘋狂。
好啦好啦!不囉嗦,就讓我們來品嘗看看。
以昭和日本麵粉加入黑炭可可粉,如此彈牙且紮實的口感就是這麼來滴!!
蛋糕體的表面不像有一些外面店家賣的「糊糊的!」,而是感覺很厚實帶有點焦香的表面。
內餡當然就是我們的重頭戲囉!採用牧場直送方式,製作最純粹的乳製品。好吃的生乳捲看內餡最知道。
口感綿密的生乳捲,巧克力的香氣與鮮乳內餡混搭一起,不會過甜也不膩,真是絕配!
生乳捲至今只出了種口味:原味、巧克力及芋頭,真是讓人越來越期待新口味的研發囉!
好啦,下午茶如此簡簡單單就搞定,你說想要來一場下午茶的饗宴容不容易?
就連安妮爸這麼少吃甜點的人,都還會自己從冰箱拿出來切個一小片來吃。而且還配咖啡?
老爸你真的很享受欸吼!!!其實我老爸不愛吃太甜的東西,這一款的口味我覺得蠻適中的。
鮮乳 130 元 ( 946ml )
真正了解之後,安妮才曉得「一個品質良好的鮮乳,是需要層層把關的!」
他們家牧場的牛隻只吃燕麥草、苜蓿草及百慕達草!
「牛吃什麼,就會反映在乳汁裡。」而市面上有許多的鮮奶,每次喝到的口味多有差異!
所以阿,這也是為甚麼優鮮庫純可以對自己的品牌這麼有把握!
鮮乳100%無添加無調整,喝起來很純,安妮找不到任何形容詞!!
真的就是很純!!有一些會特別香濃到非常誇張,但他們家的並不會!
你只能喝到最原始最新鮮的口味。而且不會感到負擔!
保存期限從到貨日起,在無開封的情況下可以保存10天喔 !!
現在鮮乳剛好有買三送一的活動,算起來一瓶不到100元!!
雖然滿3000元免運費!只是安妮一家沒那麼多嘴巴,訂不到這個數目。
建議大家可以合起來一起訂購,咦我好像聞到開團的味道。
運貨速度還算不錯,差不多下訂單的1-2天就會收到了唷!想吃好料不用等太久!
優鮮庫純。│竹北門市
將將將將!!!看到這一篇,算你們賺到啦!
絕對有你們不知道的打卡新地標!!!
原本是因為宅配的緣故,進而認識了優鮮庫純這麼一間優質的乳製品店家!
而且巧的是,我親愛的朋友們你們知道嗎?安妮上網一查,發現它就開在竹北阿XDDDD
原來安妮也有搶頭香發現好店的一天阿!!
聽店員提起,整間店的設計都是優鮮庫純老闆一手策畫的!
好像老闆本身就是走設計的行業,所以這些獨特日式簡約的裝潢風格,全部出自老闆之手。
真的超級厲害的,尤其羨慕這些充滿設計頭腦的人們!!!
在大樓林立之間,優鮮庫純位於一處很明顯的交叉路口中。
甚至連安妮這種大路癡,都覺得不會難找呢!!
優鮮庫純給安妮的一種除了「年輕人會愛」的感覺!也多了一種「不論什麼年齡層都會喜歡的」感受。
現在實在是有不少裝潢美美的、飲品也弄得漂漂亮亮的飲品店!
但是這些飲品店重複性過高,安妮反而沒有想去的念頭。
很棒的是,我在這邊感受到了除了商機以外的氣息!
門市除了有多種年輕人喜愛的拍照元素以外,提供的餐點及飲品處處充滿著溫度。
我想這種感受也要你們實際走一遭,便能體會安妮在這邊洋洋灑灑講半天的心情了吧。
店家提供宅配,讓遠在新竹地區以外的朋友也能品嘗如此簡單又健康的美味。
當然,如果住在竹北的朋友,你們手機裡的相簿怎麼能少了這家店的照片呢?
還不快來朝聖一下!!!然後,學學網美舉著飲料朝著LOGO拍好幾張XDDDD
其實安妮很少這樣拍的,但是為了應景一下就............................
門市的空間不大,主要是提供外帶客群佔大宗。
當然,想要像安妮一樣,只想坐下來好好享用一下現做飲品,這邊也有提供座位區!!
圖片中的牧草,就是優鮮庫純家牛兒們的飼料!
以固定的牧草種類,強調並維持鮮乳的穩定性!!
所以,就大大減低了這次喝起來跟上次喝起來口味不同的次數。
牆上百百種的飲品,種類真的超多的喔!
總共分成鮮乳飲、咖啡 X 特調、鮮果飲以及優鮮食補部分。
每一種飲品幾乎使用到他們家最純正的鮮乳!
多樣化的目錄,是不是有點苦惱到底要點些甚麼呢?!
不用著急,可以像安妮一樣,請店員推薦!!哈哈懶人點餐法XDDD 但是包準你喝到最讚的飲品。
最後是黑糖鮮乳及抹茶鮮乳兩個在抉擇!!
猜猜最後安妮選了甚麼?
最後點了黑糖鮮乳 75元!其實我超愛抹茶的,你們會不會好奇我為甚麼點了黑糖呢?
(千萬不要告訴我,不會。拜託大家捧場一點嘛!!)
因為他們家的黑糖是自己翻炒的,跟外面直接加黑糖是不一樣的風味!所以就點來試試看囉!
結果真的超好喝!!!黑糖與牛奶搭配在一起,明明黑糖是很死甜的風味,
但兩者加在一起,綜合綜合喝得出炒黑糖的焦香,也喝的到鮮奶的濃純香。
甜點櫃裡面有我超愛的生乳捲耶!哈哈!
雖然有點小小小貴,( 荷包緊縮中 ) ,但我下次很想試試看芋頭口味的生乳捲!
感覺會是濃郁中帶鮮乳的香甜,唉唷不管不管,下次要買來吃!
櫃子裡面還有size比較小一點的鮮乳,價位40元,差不多200ml。
如果不想帶那麼一大罐家庭號回家,只是想現場解解饞,不妨選購這個唷!
他們家的飲品老實說有點小貴約在75~120元,但是真正喝過了之後,就不會再有第二句話!
因為他們的鮮乳是很真材實料的!越是簡單的飲品,越能喝得出它的高度。
因為好喝就是好喝,不好喝才要加加加加了一堆東西下去綜合綜合口味。
來來往往的人潮從沒斷過,有些人外帶幾杯飲品,甚至還有我愛的生乳捲哈哈哈!
座位區的數量不多,但是仍然還是有人像安妮一樣,喜歡坐下來喝喝飲料!
優鮮庫純的饅頭非常好吃!店員說蔓越莓跟藜麥口味賣得最好,私心愛蔓越莓多一點,所以點來吃吃看。
饅頭的大小差不多拳頭般大,一顆25元。
麵皮Q彈好吃,鮮奶散發出來淡淡的香味。就算放涼了,也不會硬梆梆的!
你們看看,饅頭內塞了數量不少的蔓越莓阿!!!每一口都能吃到蔓越莓粒!
要注意一下出爐的時間唷,別來的太晚,否則就會撲空囉!!
不小心瞄到甜點櫃裡面有它!!!就忍不住點了!
一個42元,恩!很特別的數字!
但是真的香醇又好吃,奶酪的口感不會軟ㄍㄡˊㄍㄡˊ,有些弄得太水,反而吃得怕怕的。
優鮮庫純家的奶酪每一口都吃得到奶香味。真的超幸福的
點一杯飲品,坐在優鮮庫純的內用區,看著來來往往的車輛行駛,如此愜意的度過一兩個鐘頭。
最後要跟大家說一個可能你們會覺得很跳tone的餐點。是的,就像你們看到的那樣,雞湯!!!
安妮好奇心作祟下,也偷偷跑去問了店家。
原來是老闆覺得冬天到了,天氣很冷,想要推出一碗可以暖心暖胃的雞湯。
這次的口味是優鮮食補系列,人蔘雞燉雞腿。149元。
對他的第一印象就是「用飲品杯裝著也太可愛了吧!」,再來第二印象是「裡面有一隻雞腿」
從來沒想過在乳製品的店面內,也可以品嘗到如此中式的料理。
喝了一口,人蔘的味道好濃郁唷!在這種冷冷的天裡面,喝著這一碗熱呼呼的雞湯,「實在幸福」。
想品嘗新鮮的乳製品嗎?以後,除了可以直接到竹北門市體驗各式不同口味的飲品外,
在家想吃下午茶配生乳捲,早餐想喝喝牧場直送的鮮乳,上網宅配也挺方便。
真心推薦優鮮庫純這家好店給各位,跟我一起品嘗純正純粹的美味點心!
優庫鮮純│門市
地址:新竹縣竹北市莊敬五街13號
電話:03-5506889
營業時間:07:00-22:00
店休:月底最後一週的星期三。
官網:https://ucoolstore.waca.ec/
粉專:https://www.facebook.com/ucoolstorehouse/
更多新竹&竹北地區美食
ღ新竹東區|深夜食堂|下班揪朋友聊天的好去處 ✗ 宵夜居酒屋 ✗ 邀約文 ✗ 日式串燒燒酒 ✗ 打卡就送讓人口水直流的大牡蠣味噌湯
ღ新竹|直達咖啡|咖啡豆專賣店 ✗ 在家也能煮出跟大師一樣的咖啡 ✗ 首創來店試飲 ✗ 邀約文
ღ新竹|竹北店魏姐包心|再也不用大老遠跑去羅東了 Χ 正港包心粉圓 Χ 茶香濃郁的台灣版宇治金時 Χ 26種單品怎麼搭都好吃 Χ 提供外送服務
ღ新竹北區|筋肉人燒肉|頂級澳洲和牛燒肉 ✗ 無煙燒烤 ✗ 十大項餐點種類 ✗ 邀約文 ✗ 團體包廂KTV
ღ新竹北區|Ayakakin彩花金 火鍋居酒屋|兼具清爽口味與健康的無負擔料理 ✗ 添加食用花朵讓嘴巴也戀愛 ✗ 藝術擺盤的視覺饗宴 ✗ 深夜食堂
ღ新竹|科大一zoo早午餐|竹北早午餐新選擇 Χ 漢堡山形吐司吃很飽 Χ 必點超人氣厚切黃金豬排系列 Χ 溫馨舒適的早午餐
ღ新竹|竹北亞譜.熱壓三明治廚房|AP 203 Bar Χ 姊妹聚會必吃的早午餐 Χ 新開幕 Χ 平價熱壓系列 Χ 大份量套餐絕對吃得飽
ღ新竹|東區|天然手作冰品小店 Χ 年輕帥哥老闆創業 Χ 佛心價來著的綿密冰淇淋
ღ新竹|竹北斑馬.騷莎美義餐廳文興概念館|新開幕Zebra salsa視覺與味蕾的饗宴 Χ 工業風格餐廳 Χ 手工窯烤披薩 Χ 竹北一定要知道的餐廳
ღ新竹|Charlie Brown Café|回到我們的最初回憶查理布朗餐廳花生+起司蹦出滿滿新滋味
更多新竹&竹北地區好玩看這邊
ღ新竹竹北|6+Plaza廣場|最新網美IG打卡拍照 ✗ 首座購物商場 ✗ 點燈歡慶耶誕節 ✗ 近新竹高鐵精華地段
留言列表