我頭一次聽到我媽主動說要吃飯糰,便在那竹北中正西路上的日式飯糰 米咕家飯糰。
我媽是一個不愛吃海苔的人( 真的是畢生厭惡那種 ),但是米咕家的海苔搭配米飯與主食,我媽完全愛!
米咕家走一種日式簡約的裝潢風格,搭配森林系植栽,看上去更有幾分舒適感!
飯糰,其實是一種方便,也是一種享受!
我工作忙的時候,最常用飯糰來填飽肚子!( 也剛好我本人特別愛啦!)
拿在手上既方便,又能品嘗到多樣食材,兼具美味與健康!
很多人可能會問說:一個飯糰價就如同一個便當價,真的划算嗎?
但當你像我們一樣品嘗過米咕家的飯糰,就能明白我口中的享受為何了?
飯糰一手拿,一口一口品嘗,CP值超高的主食,每一樣都是店家新鮮現做!
堅持肉品醃漬、醬料調配及各種內餡配料都要自己掌握!
好吃的台東米,添加些許的紅藜麥,吃的到細心也吃得出健康,就算放涼米飯還是一樣Q彈!
看好自己想吃的東西後,就按一按一旁的點餐機!
如此作法還蠻聰明的,人力都可全部將心力放於做餐,做出最好最有溫度的飯糰!
躲開了早晨的巔峰時刻,開始比較多的外帶客。
這時安妮可以自在的在店內用餐,舒適且慢步調的氣氛,給人一種無限放鬆之感!
每次都喜歡嘗試新口味的我,這次點了從來沒吃過的:
雙蝦塔塔醬飯糰( 另外升級為雙蝦 ) 、炙燒鮭魚飯糰、嚴選炸雞飯糰!
若想吃更飽,非常推薦點飯糰+50元升級成套餐,有店家自製的馬鈴薯培根蛋沙拉+香醇紅茶。
可以另外補差價換成自己喜愛的飲品!安妮換成必點的什榖芝麻豆漿!( 聽說加入新竹老字號芝麻,口味非常香濃!)
全部餐點都是現點現做,只見開放式廚房的每個人忙進忙出,為更有效率的完成餐點,送到客人手裡!
等了片刻,肚子好像越來越餓了,終於,我們的餐點上桌囉!
先來品嘗一下特製的馬鈴薯蛋沙拉,內餡十分豐富,口口都吃的到紅蘿蔔小黃瓜!
口味清爽,不會有過膩的沙拉醬味道,非常適中!吃了就開胃啦 ( 可以大吃特吃這樣!)
內用區的座位有長桌、方桌及兩人圓桌!可以愜意的用餐!
吃完之後再把東西放置回收區即可,全程自助式!
噔噔噔噔!這是安妮的最愛:炙燒鮭魚飯糰120元!
假日的限定款,更激發了安妮欲吃欲得到的念想啊!!( 必吃不可 )
我本身超愛吃握壽司,而將大片鮭魚加入飯糰裡,真的超有感覺的!
現場炙燒的鮭魚,留下嫩汁,富含油脂與鮭魚香氣,放入口中的鮭魚肉軟嫩化開!
夾了幾層的蔬菜,特別的是拌炒過後的洋蔥,不嗆辣,反而有一種甜味被帶出來!
搭配鮭魚一同入口,可以說是1+1大於2!讚!
再來就是我家老爸愛吃的雙蝦塔塔醬飯糰130元!
其實它原先就是完好的一隻蝦而已(85元/份), 安妮硬是給他大器加一份炸蝦!
讓爸爸吃到好起來哈哈哈哈!剛起鍋的炸蝦酥脆口感,加上日本進口的蝦種!
搭配著酸甜滋味的塔塔醬,口中有著豐富的風味!
炸蝦外皮酥香,外層有著薄博的麵衣,不會讓人感到油膩!
蝦肉Q彈鮮甜,整體視覺與味覺上都很不賴!
我們特別喜歡塔塔醬的佐料,吃起來清爽不膩口!非常推!
最後一份要分享的是嚴選炸雞飯糰70元!
人氣NO.1的炸雞系列,剛上桌我就瞪大眼睛!( 恩是我愛的肉!)
堅持使用每日現宰的溫體雞,切除多餘油脂及筋膜,每一塊肉都能吃到多汁軟嫩的感覺!
炸雞的外皮相較於炸蝦來說比較厚一些,但搭配大塊的雞肉恰到好處!
吃完一個真的很有飽足感 ( 嗝 ),這份帶得走的日式飯糰,
融合了多樣化的食材,主食及用料都十分用心!
不論喜不喜歡飯糰,都非常建議來品嘗看看喔!
( 像我媽不吃飯糰的人,都變得超愛吃!哈哈)
店名:竹北 米咕家飯糰
粉專: https://www.facebook.com/migu5512090/
地址:新竹縣竹北市中正西路302號
電話:03-5512090
營業時間:周一至周六06:30-12:30;每週日固定公休(連假公休會另外公告日期!通常連假第一天會營業)