安妮喬．旅Diary

是的！久違了，新竹又有新的吃到飽餐廳開張啦！

這天安妮帶著貪吃的安妮媽一起來市區吃飽飽囉！

自從晶品城開幕之後，安妮造訪過一兩次，相隔一段時間又來到這裡，果然沒讓我失望啊！

前陣子帶朋友來晶品城租借韓服，那時就發現到3樓正神神秘秘不知道在做甚麼準備！

原來是晶品城旗下第一家餐廳 - 晶豐百匯要開始營業了！

好久沒大吃特吃的安妮，這次已準備好了戰鬥力十足的肚子，要來瘋狂掃食了。

市區停車這台擠那台，位子東喬西喬，在這大熱天下到哪都會弄出一身汗！

晶品城內有專屬的停車空間，而且位子超多，很好找唷！

搭著手扶梯到了三樓，剛開幕的歡喜氣氛真的好熱鬧！

如果要使用廁所的話，在手扶梯旁的右手邊唷！

建議準備開吃之前，可以先上個廁所，然後專心品嘗美食 (笑)

一轉身就能看到晶豐百匯的接待櫃台，晶豐百匯四個字。

人員確認好我們的訂位人數及電話後，就速速帶我們入座啦。

我們被安排坐在靠近門口處的雙人座位區，安妮實在有點迫不及待，

食物區分成好幾個部分，光是日料及海鮮就讓我期待不已。

在我座位旁有日式握壽司、花壽司、生魚片等等，都是我的愛！

另一個方向主要有水果沙拉區、中式佳餚、炸物美食、串烤燒物、戰斧牛排等等。

等到吃飽之後，可以走到點心區，享用女人最愛的甜點以及冰淇淋！

各式各樣的美食擺在眼前，安妮只好先衝第一個，幫大家做個評分先囉！

▲ 日式握壽司、花壽司、鮪魚飯、巧壽司、豆皮壽司

映入眼簾的第一個夾取區就是壽司區！(我大概可以吃掉10個以上！)

想都沒想我就先拿了雙份鮭魚，那個肥美的油脂看了真讓人心動。

超甘甜的，一放入嘴裡是直接化開那種，極品。

一旁的小菜也不馬虎，有柚子葡萄、黃金泡菜等等。

我媽連續拿了兩盤的黃金泡菜，酸甜水果滋味調味的剛剛好，真是適合當開胃菜呀！

▲ 現切生魚片區( 旗魚、鮪魚、挪威鮭魚以及日本青甘 )

我看到生魚片區整個停下來不想走了啦！( 應該很多人跟我一樣！)

▲ 佐料哇沙米區

▲ 挪威鮭魚生魚片

櫃裡可以清清楚楚見到鮭魚的油花分布，只想用漂亮來形容它！！

來這裡可以大吃生魚片真的是很幸福很值得的一件事啊！

我真的是切了又切，口味濃郁鮮美，吃了好幾回才罷休！

晶豐百匯霸氣的端上日本空運青甘，分成背部肉跟肚子肉兩個部分！

日料師傅跟我說，一定不要錯過青甘的肚肚肉，因為口感真的超棒！

還偷偷的幫我炙燒了一番 ( 師傅剛好有空，才有辦法給我special餐的啦 )

真的好吃到沒東西可說了，就是「新鮮，美味」結束！哈哈哈

淋一點金桔添加香氣，非常對味喔！

▲ 海鮮船大餐 ( 龍蝦、蛤、小卷、蝦、螃蟹 )

這裡就是俗稱的痛風區，哈哈，要不是我跟安妮媽懶惰個性，

可能就瘋狂吃螃蟹了啦！實在有點懶得剝阿！

( 澎湖人天性是永遠會跟海鮮扯上邊的 )

不過，媽咪裝了一盤蝦子，蝦子還是比較好處理的，蝦子很新鮮，非常讚！

▲ 手捲 ( 鮮蝦、培根以及玉米火腿沙拉等等 )

▲ 沙拉區

沙拉的配料超多的，我相信熱愛沙拉的朋友絕對不會錯過這裡。

而且醬料超多種的 ( 嗜醬的人們應該會愛死這裏 )

我們預約18:30，人潮漸漸多了起來，幾乎座無虛席，生意非常好！

看來多數新竹人都有美食雷達，總是厲害知道哪裡有新開幕的店家！

▲ 水果區

▲ 現場熟食煎煮區

可以選擇醬料然後搭配肉類，有雞排、豬排以及牛排可以選唷。

都是現煎！現煎！現煎！！！在現場等待的時候，香味陣陣飄出，真是讓人口水直流。

吃了一輪又一輪，桌上的空盤子也收了好幾回！( 看不出來我們這麼能吃對吧 )

其實以前吃吃到飽都沒有技巧，狂吃到最後，肚子撐到快受不了！超難受！

我們現在學會吃的精，不用再花錢苦了自己了！( 笑 )

▲ 火鍋現點區

可以選擇想要的湯底，有豚骨湯、紅咖哩鍋以及清粥等等！

再來就選自己想搭配的配料啦！這裡的秘密武器是..........

帝王蟹！！！！對！就是帝王蟹ㄚㄚㄚㄚㄚ ！

▲ 中式佳餚

我們超愛吃左上的麻辣香蹄丁，口味香辣十足，超級開胃！

▲ 包子燒賣區

▲ 肉品現切區

這裡有德國豬腳、戰斧牛排以及雪花牛！

安妮點了些戰斧牛以及雪花牛來吃看看，肉品先醃漬過，口味還不錯，

雪花牛油脂很夠，肉質不柴很好吃！

▲ 炸物現烤串燒區

牛肉串燒，這個很可以！

口味偏甜，肉質有彈性，算是重口味的一道料理。

天婦羅等等炸物一盤盤的擺在眼前，搭配的醬料有好幾種！

沒關係，就給他罪惡一次吧！( 那天這句話在我心裡不知道重複了多少遍? )

▲ 牛肉湯

這是我心中排前三名的必吃名單，牛肉湯。

夾好生牛肉後，淋上滾燙的高湯，加入些許的薑絲！

先喝一口湯頭，口味濃郁清甜，搭配軟嫩牛肉，實在好吃！

▲ 土瓶蒸

推薦大家一定要嚐嚐土瓶蒸喔！湯頭濃郁香甜，加入時令食材後蒸煮而成，

精華都留在湯裡，瓶上帶有一片檸檬，不妨擠點，增添湯頭風味！

▲ 少女為之瘋狂甜點櫃

近乎20種的甜點，有蛋糕類、塔類、果凍以及馬卡龍等等！

我最愛的巧克力布朗尼也沒讓我失望啊，巧克力香濃，非常好吃啊！

點了一個馬卡龍來品嘗看看，水準很夠耶。

外酥不乾，裡面的餡料甜而不膩，剛剛好！

可以把想吃的甜點告知人員，他們會幫你擺好拿給你唷！非常貼心的服務！

▲ 飲品區

有茶類、水果類、奶茶以及汽水類的飲品，種類很多，不怕找不到自己的愛。

另外還有英國皇室精品茶款 -TWININGS茶包，高檔享受，貼近饕客需求。

▲ 冰淇淋區

高達9種口味的酷聖石冰淇淋，你們知道嗎？我每次到巨城都不會忘記的造訪Cold stone！

來到晶豐百匯可以想吃多少就吃多少，完全沒有限制超開心！( 灑花 )

有紅豆牛奶、草莓派皮、微醺葡萄、芒果覆盆莓、黑糖麻吉、香草覆盆莓、薄荷OREO、

香奶OREO以及巧克力，口味超多，這一區應該是是安妮停留最久的區域。

想推薦你們可以吃看看草莓派皮、微醺葡萄以及黑糖麻吉！

黑糖麻吉的香氣濃郁，夾有麻糬在內，好吃又有層次感，必推！

吃了飽飽的一餐，店員都十分親切有禮貌，整體的服務品質我給很高分喔！

此外，餐點補齊的速度很快，不會有高價位餐點刻意放慢補貨速度的情形。

餐點種類很齊全，如果是公司聚餐或家人團聚，一定很適合來這邊！

各種的口味，來到這邊可以符合每個人的飲食習慣！

推薦所有愛吃享受吃的饕客們，可以速速訂位，來到新竹享用美食囉！

 店名：晶豐百匯

 粉專

 地址：新竹市東區林森路18號

 電話： 03-5258999

 營業時間：週一~週四11:00-21:30；週五~週日11:00-22:00

 注意事項：加收10%服務費(108.07底之前享免服務費優惠 )