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趁著樵鼻子難得的放假,帶他來吃我心心念念、尬意很久的「鰻魚料理」啦!

位於新竹東區的黃金地段,這裡小吃及各種餐廳雲集!

能在這麼活躍的地段生存下去,也是著實不易!

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平日來到三河中川屋,還有spacial的商業午餐可做選擇唷!

那天的特餐是厚切牛舌蓋飯,聽起來就讓人流口水啦!

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餐廳內部的裝潢以簡單乾淨為主,搭配深色木頭!看起來有著濃濃的日式風格

店內的座位數還不少,有2人座、4人座及吧檯座位區。

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店內清潔│因應疫情需要,店家重視消毒

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三河中川屋的菜單除了鰻櫃套餐之外,還有雞肉、牛肉及秋刀魚等等的套餐!

提供我們多樣化的選擇,偶爾想來點不一樣的,也不侷限於鰻魚類!

想看看更多三河中川屋菜單 - 請點我 apple.gif

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餐前│店家提供熱呼呼的茶

在這秋冬交替的時節,來一口暖茶超級加分的!

尤其上餐之後,吃的撐了的時候再來喝一口茶,可以吃的更多!

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餐前│等待上餐之時的空檔,拍拍美照

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店家活動│消費滿400元,享有一次旋轉盤,可以獲得小驚喜唷

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吧檯區│舒適乾淨的座位區

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餐廳內部│溫馨自然黃光、與家人朋友聚餐小聊

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餐點│大碗鰻櫃套餐 420 元

登登登登~~~登場囉!

等了一下就上菜的大碗鰻櫃套餐,有海帶湯、鰻魚飯、醃漬小菜配料、湯品

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鰻櫃套餐有特大碗(490元)、大碗(420元)及一般大小(340元)

我跟樵鼻子兩人直接不客氣的點了大碗,想要徹底的大吃一頓!

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一旁的海帶湯,也不惶多讓!

淡淡的清湯,喝起來清甜,在這冷冷的天氣喝下肚,有種幸福滋味。

現場吃的時候還不了解這是什麼,直直對那白色的捲曲物感到好奇!

上網一查才發現,原來這是日本百年道地的鰻魚肝湯

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強調可以搭配配料多種吃法,我最喜歡的是泡飯加入海苔絲!

把鰻魚、米飯及湯品融合在一起之後,海苔香為提升整體的味蕾!

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醬料搭配│芥末、蔥末,微辣感可帶起不一樣的風味

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三河中川屋的鰻魚使用有別於一般的「新仔鰻魚」,

什麼是新仔鰻魚呢?這個問題問得很好!

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今年剛長大的鰻魚,口感恰恰好是最鮮嫩的時期

既沒有土味,魚刺也很少,這對喜歡鰻魚的朋友們來說是一大享受!

原來有點懼怕吃鰻魚的人,也變得可以接受。

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餐點上桌時,店員就跟我們介紹了鰻魚料理的各種吃法!

雖然聽得霧煞煞的,但是我堅持每一種都要吃到!哈哈哈!

愛吃鰻魚的我,一定要感受到鰻魚料理最美味的樣子。

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不要著急,熱呼呼的鰻魚香撲鼻而來!

總是有著鮮味與甜味交織在一起,這是鰻魚獨有的味道。

先享用一下原味的烤鰻魚,隨著喜好加入海苔、蔥末及芥末等等,

挑戰一下味蕾的各種高度,最後「務必」「一定」要加入高湯

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甘甜滋味的湯泡飯,熱騰騰的湯把所有美味包覆在一起。

喝下一口湯,在咬下鰻魚,甜味自然而來的流出來。

這是我跟樵鼻子一致喜歡的搭配方式,後面最後高湯都沒了!哈哈。

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從第一口吃到最後一口,都有著變化性的鰻魚套餐,

鰻魚的香氣,表面焦香充滿滴滴油脂,本身的鰻魚等級很高!

肉質非常的軟嫩,最喜歡甘甜醬汁與滑順口感,

不僅魚腥味少,骨頭少,吃起來是絕對的享受喔!

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餐點│牛肉櫃套餐特大碗 380 元

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套餐除了主餐以外,一旁搭配的內容物基本上都是一樣的!

日式套餐的優點就是,你可以隨心配自己最愛的配料

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客官阿,大家有看到了嗎?

把整個碗鋪滿滿的牛肉條,是不是很大器啊!

光是用看的就讓人直流口水耶,光亮滑嫩的表面,

這要我形容的話,我會說「欠咬好幾口!」哈哈哈

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帶點油花的部位,品嘗起來感覺更有口感。

增加濕潤的風味,讓整個肉品更加滑順可口。

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光是拍照,就拍到有點忽略了它。

大家千萬別像我一樣,到最後肉都涼掉了,有點捶心肝阿。

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如果喜歡重口味的朋友,一旁也有甘甜、原味醬油佐料可以使用!

我蠻喜歡加入一點甘甜醬汁,會讓口感更豐富好吃。

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小菜│味噌炸豬排 88 元

來到這裡,也不要錯過他們家好吃cp值又高的小菜點心。

我們請店家為我們推薦了幾道菜色,店家說:這些這是平時他自己最愛吃的!

我們當然就不廢話了,直接點下去!!!

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酥脆的表皮,搭配濕嫩的肉質!

外表皮的炸層不會讓人有很厚重,也不會有嚥不下去的感覺。

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吃完之後,下次還會想要再點這道小菜,真的很划算。

想一吃再吃的衝動,淋上店家的醬汁過後,

香甜風味,加上熱呼呼的炸豬排,非常好吃。

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小菜│酥炸花枝薯條 88 元

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鮮甜的花枝,做成炸物料理!

成為了朋友之間聚會時最適合的小點。

酥酥的外表皮,一口咬下有著海鮮獨有的香氣。

 

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小菜│手羽先 88 元

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還有一個必點來品嘗看看的,就是手羽先啦。

用台灣人的話來說,就是「炸雞翅」!

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薄薄的一層外皮,旁邊的沾醬像是黑胡椒醬一般,

但是又不會有辣感,口感很順口,算是有家黑胡椒但偏甜的醬料。

輕輕把外皮咬開,裡面的雞肉留下雞汁,令人垂涎三尺,鮮嫩欲滴

久久沒吃到鰻魚料理了,這次來到三河中川屋的感受很不錯!

尤其鰻魚的品質很好,餐點都在水準以上,下次再帶爸爸媽媽拿吃吃看。

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hbp.gif 店名:うなぎ三河中川屋 新竹店

hbp.gif 粉專:  https://www.facebook.com/mikawaya0923

hbp.gif 地址:新竹市中正路96巷20號

hbp.gif 電話: 03-5281136

hbp.gif 營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00(週二休息)

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