安妮喬．旅Diary

我家阿哥這幾週回新竹休養，趁著他有空，賞臉陪母親與妹妹吃飯！

當然要帶哥哥去新竹最愛又最有氣氛的人氣餐廳 - Garden Party Restaurant囉！

( 每次被問到：新竹有沒有什麼必推的餐廳？我可是想都沒想就選它了呢！)

位置當然就不用多說啦，交通超級方便的！

餐廳就在新竹科學園區內，不管是新竹市區在地人還是外縣市朋友渴望嘗鮮，到這邊都是十分便利的啦！

▲ 餐廳專屬停車場

有了自己的愛車之後，真的不誇張！

到哪裡都沒關係，因為第一件事情會只會想到：好停車嗎？？( 哈哈哈 )

Garden Party有專屬的停車空間，不論是汽車抑或是機車，都不用擔心！

▲ 餐廳 - 機車門口停放區

店內的設計風格，一直都是安妮推薦它的原因之一！

常常都說與大自然結合那才是真正的身心靈放鬆！

擁有美味的佳餚還不夠，還需要優質的用餐環境！

在一個可以好好享受的空間裡，品嘗絕品佳肴，是一件幸福美事！

森林系的裝潢風格，很符合時下年輕妹妹的口味！

大片大片的窗扇，灑落道道陽光，搭配綠色植栽造景，

白色純潔的色系，有著說不盡的優美之感！

這裡很適合家庭抑或是同學、同事們之間的聚會！

來訪了幾回，也許是鄰近清大交大，店內也有著不少的學生！

而Garden Party為了達到每一個年齡層的需求，也在座位設計上有些許巧思！

有多人半開放的包廂區、四人大桌區、沙發悠閒區、兩人座暢聊區！

不管是哪一區都有獨特的裝潢美感，安妮真的很尬意啊！(倒)

坐下來之後，大概是聞到了食物的陣陣飄香！肚子漸漸餓了起來。

我用一種老顧客熟悉的眼光掃著菜單，火速的幫我的家人們點了幾道餐點！

這是我到訪的第三回，但新菜單仍舊給我了些驚豔度，很期待這次的餐點。( 完整菜單請點我 _ )

   商業套餐  

▲ 前菜  白花椰菜濃湯/手工麵包/檸檬油醋沙拉 

我們這次總共點了三分餐點，其中一份是商業套餐。另外兩份是義大利麵及燉飯+升級套餐！

( 商業午餐會將松露薯角放在主菜中，照片上有薯角的是搭C套餐一起於前菜時提供的唷 )

手工麵包搭配白花椰菜濃湯，清淡爽口又健康！

安妮非常喜歡把麵包沾湯汁一同品嘗，濕軟又增添奶香風味，多了些變化！

我們雖然在中午時分抵達，但Garden Party的出餐速度每次都不會讓我們失望。

餐廳的服務生時刻掌握好客人的用餐進程，循序漸進的上菜，

不會讓人等到不耐煩，又能流暢的品嘗美食，值得給讚。

▲ 主餐/法式普瓦夫爾牛排

我們點了一道從沒嘗試過的餐點 - 普瓦夫爾牛排。

名字好聽到不行之外，口味更是好吃到讓人醉了。

低溫烹調搭配直火乾煎熟成的翼板牛排透著些許紅，( 牛排就是要吃這樣子的才叫做牛排啊！！) 

鮮嫩的肉汁順著切開的表面流下，外熟內嫩，簡單使用鹽巴調味就非常美味了。

店家特別加入邊肉、洋蔥熬煮特製法式普瓦夫爾肉醬，獨特的濃稠醬料，搭配肉品剛剛好。

最印象深刻的，也是第一次品嘗的烤蒜盅，綿密的口感一到嘴裡便化開。

蒜香搭配多汁牛排，可以說是絕配。

▲ 飲料/海鹽焦糖拿鐵 ( 套餐可折抵50元 )

   嫩雞辣味奶香義大利麵 

看到是新口味又是店家熱門款，二話不說就直接點了下去！

Garden Party 在菜單部分，總是時時講求推陳出新，

幾個月便會研發新菜色，讓老顧客一再的期待回訪 ( 就像我們！)

品嘗第一口麵時，除了香濃的奶香之外，還有討喜的辣起司奶油！

這是從來沒吃過的口味，店家講求廚藝的溫度及時間的魔法，

烹調出口感濃稠的醬汁，讓麵條吸附著完美醬料，大飽口福。

▲ 飲料/熱水果茶

主餐的部分，我們另外+140元搭配了套餐B，有以上的湯、沙拉、麵包、奶酪及飲料。

我們將甜點及飲料更換了些，熱水果茶加入真實水果顆粒，喝起來順口溫暖。

   鹽烤鮭魚帕瑪森青醬燉飯 

純正的義大利米，搭配自製的青醬，強調氣味與口味合一，

帕瑪森乳酪香氣，讓整盤燉飯提升了一個層次，

香濃，卻又不膩口。就算邊聊天，燉飯放涼，也不會膩。

Garden Party的餐點只要是在盤子上，都是美味可以入口的。

特別喜歡烤杏鮑菇，烤香濃郁，非常有風味。

鹽烤鮭魚再加一口燉飯，香嫩的魚肉，外煎的焦香、內紮實肉質！很好吃！

▲ 飲料/百香果鳳梨奶昔

▲ 甜點/奶香提拉米蘇/草莓慕斯/阿芙佳朵

他們家的甜點是自己的師傅做的，這幾款我大概每次來都會點！

從來沒有一次變心，真的超級推！

每一款甜點都好吃到少女心爆發，熱愛甜點的你們千萬不要錯過！

算是藝術與味蕾結合的很棒的一個傑作！

吃飽喝足，可以到店外的小花園走走，裡面的植栽豐富，

可以欣賞一下綠意景緻，飽餐一頓之後，實在很滿足。

期待下次與Garden pARTY之約。

 店名：Garden Party Restaurant

 粉專： https://www.facebook.com/GardenPartyHsinchu/

 地址：新竹市金山六街六巷二號

 電話： 03-6661717

 營業時間：11:30-21:30

 注意事項：加收10%服務費