我家阿哥這幾週回新竹休養,趁著他有空,賞臉陪母親與妹妹吃飯!
當然要帶哥哥去新竹最愛又最有氣氛的人氣餐廳 - Garden Party Restaurant囉!
( 每次被問到:新竹有沒有什麼必推的餐廳?我可是想都沒想就選它了呢!)
位置當然就不用多說啦,交通超級方便的!
餐廳就在新竹科學園區內,不管是新竹市區在地人還是外縣市朋友渴望嘗鮮,到這邊都是十分便利的啦!
▲ 餐廳專屬停車場
有了自己的愛車之後,真的不誇張!
到哪裡都沒關係,因為第一件事情會只會想到:好停車嗎??( 哈哈哈 )
Garden Party有專屬的停車空間,不論是汽車抑或是機車,都不用擔心!
▲ 餐廳 - 機車門口停放區
店內的設計風格,一直都是安妮推薦它的原因之一!
常常都說與大自然結合那才是真正的身心靈放鬆!
擁有美味的佳餚還不夠,還需要優質的用餐環境!
在一個可以好好享受的空間裡,品嘗絕品佳肴,是一件幸福美事!
森林系的裝潢風格,很符合時下年輕妹妹的口味!
大片大片的窗扇,灑落道道陽光,搭配綠色植栽造景,
白色純潔的色系,有著說不盡的優美之感!
這裡很適合家庭抑或是同學、同事們之間的聚會!
來訪了幾回,也許是鄰近清大交大,店內也有著不少的學生!
而Garden Party為了達到每一個年齡層的需求,也在座位設計上有些許巧思!
有多人半開放的包廂區、四人大桌區、沙發悠閒區、兩人座暢聊區!
不管是哪一區都有獨特的裝潢美感,安妮真的很尬意啊!(倒)
坐下來之後,大概是聞到了食物的陣陣飄香!肚子漸漸餓了起來。
我用一種老顧客熟悉的眼光掃著菜單,火速的幫我的家人們點了幾道餐點!
這是我到訪的第三回,但新菜單仍舊給我了些驚豔度,很期待這次的餐點。( 完整菜單請點我 _ )
商業套餐
▲ 前菜 白花椰菜濃湯/手工麵包/檸檬油醋沙拉
我們這次總共點了三分餐點,其中一份是商業套餐。另外兩份是義大利麵及燉飯+升級套餐!
( 商業午餐會將松露薯角放在主菜中,照片上有薯角的是搭C套餐一起於前菜時提供的唷 )
手工麵包搭配白花椰菜濃湯,清淡爽口又健康!
安妮非常喜歡把麵包沾湯汁一同品嘗,濕軟又增添奶香風味,多了些變化!
我們雖然在中午時分抵達,但Garden Party的出餐速度每次都不會讓我們失望。
餐廳的服務生時刻掌握好客人的用餐進程,循序漸進的上菜,
不會讓人等到不耐煩,又能流暢的品嘗美食,值得給讚。
▲ 主餐/法式普瓦夫爾牛排
我們點了一道從沒嘗試過的餐點 - 普瓦夫爾牛排。
名字好聽到不行之外,口味更是好吃到讓人醉了。
低溫烹調搭配直火乾煎熟成的翼板牛排透著些許紅,( 牛排就是要吃這樣子的才叫做牛排啊!!)
鮮嫩的肉汁順著切開的表面流下,外熟內嫩,簡單使用鹽巴調味就非常美味了。
店家特別加入邊肉、洋蔥熬煮特製法式普瓦夫爾肉醬,獨特的濃稠醬料,搭配肉品剛剛好。
最印象深刻的,也是第一次品嘗的烤蒜盅,綿密的口感一到嘴裡便化開。
蒜香搭配多汁牛排,可以說是絕配。
▲ 飲料/海鹽焦糖拿鐵 ( 套餐可折抵50元 )
嫩雞辣味奶香義大利麵
看到是新口味又是店家熱門款,二話不說就直接點了下去!
Garden Party 在菜單部分,總是時時講求推陳出新,
幾個月便會研發新菜色,讓老顧客一再的期待回訪 ( 就像我們!)
品嘗第一口麵時,除了香濃的奶香之外,還有討喜的辣起司奶油!
這是從來沒吃過的口味,店家講求廚藝的溫度及時間的魔法,
烹調出口感濃稠的醬汁,讓麵條吸附著完美醬料,大飽口福。
▲ 飲料/熱水果茶
主餐的部分,我們另外+140元搭配了套餐B,有以上的湯、沙拉、麵包、奶酪及飲料。
我們將甜點及飲料更換了些,熱水果茶加入真實水果顆粒,喝起來順口溫暖。
鹽烤鮭魚帕瑪森青醬燉飯
純正的義大利米,搭配自製的青醬,強調氣味與口味合一,
帕瑪森乳酪香氣,讓整盤燉飯提升了一個層次,
香濃,卻又不膩口。就算邊聊天,燉飯放涼,也不會膩。
Garden Party的餐點只要是在盤子上,都是美味可以入口的。
特別喜歡烤杏鮑菇,烤香濃郁,非常有風味。
鹽烤鮭魚再加一口燉飯,香嫩的魚肉,外煎的焦香、內紮實肉質!很好吃!
▲ 飲料/百香果鳳梨奶昔
▲ 甜點/奶香提拉米蘇/草莓慕斯/阿芙佳朵
他們家的甜點是自己的師傅做的,這幾款我大概每次來都會點!
從來沒有一次變心,真的超級推!
每一款甜點都好吃到少女心爆發,熱愛甜點的你們千萬不要錯過!
算是藝術與味蕾結合的很棒的一個傑作!
吃飽喝足,可以到店外的小花園走走,裡面的植栽豐富,
可以欣賞一下綠意景緻,飽餐一頓之後,實在很滿足。
期待下次與Garden pARTY之約。
店名:Garden Party Restaurant
粉專: https://www.facebook.com/GardenPartyHsinchu/
地址:新竹市金山六街六巷二號
電話: 03-6661717
營業時間:11:30-21:30
注意事項:加收10%服務費
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