安妮的朋友一直很喜歡這家的甜點及鮮乳,安妮吵了好久,終於很有誠意的給我送來做下午茶了。

認識安妮的人應該都知道,安妮是個不折不扣熱愛甜點的女孩!

這次想跟大家推薦宅配甜點【優鮮庫純】。還要偷偷告訴大家最新IG打卡聖地!!

( 我也是吃了才了解到他們家除了宅配以外,原來門市就開在竹北阿!!!)

 

 

喜歡他們家點心的原因非常簡單,因為「健康、天然、安全」。

而且老實說,安妮喜歡美美看起來舒服的東西,後來上網瀏覽他們家的官網,設計的風格真的是我的菜!

優鮮庫純。UCOOL官網 大家有興趣可以一起欣賞一下XDDD

內容大項有很多種耶,生乳捲、鮮乳、奶酪、優格、饅頭及飲品

 

 

優鮮庫純的乳源來自契作雲林明全牧場,甚麼是契作呢?相信大家跟我有一樣的疑問!wanwan9

雲林明全牧場有一塊與優鮮庫純簽約的土地!而那塊土地上所養的牛隻及食用飼料皆由優鮮庫純管控!

嚴格把關「單一牧場、單一乳源」,所以送到我們手中的都是最最最新鮮的乳製品。

 


 

 巧克力生乳捲 380 元

 

 

你說我選擇甜點的第一標準是甚麼?噔愣!沒有標準 ! ( 欸 我開玩笑的啦!)

之所以想要分享,主要是看店家的良心、公開化及用料程度!

優鮮庫純家的生乳捲用最單純的原料,製作令人回味無窮的生乳捲!

 

 

可以看到生乳捲外包裹著一圈厚塑膠板,以防擠壓碰撞!

 

 

一般保存方式是放置在冷凍庫中,可保存1週。

想要來一場下午茶之宴時,放到常溫退冰1-2小時

特別提醒,如果放在冷藏退冰大約需要4-6小時喔!!

當然,如果等不及退冰的朋友們,不妨試試看冷凍的滋味,內層鮮奶層偏向雪糕的口感

 

 

一打開盒子就有巧克力香氣衝出來!!真的是安妮最喜歡的味道!我只要一碰到巧克力就為之瘋狂。

好啦好啦!不囉嗦,就讓我們來品嘗看看。

 

 

以昭和日本麵粉加入黑炭可可粉,如此彈牙且紮實的口感就是這麼來滴!!

蛋糕體的表面不像有一些外面店家賣的「糊糊的!」,而是感覺很厚實帶有點焦香的表面。

內餡當然就是我們的重頭戲囉!採用牧場直送方式,製作最純粹的乳製品。好吃的生乳捲看內餡最知道。

 

 

口感綿密的生乳捲,巧克力的香氣與鮮乳內餡混搭一起,不會過甜也不膩,真是絕配!samwoo1.gif

 

 

生乳捲至今只出了種口味:原味、巧克力及芋頭,真是讓人越來越期待新口味的研發囉!

好啦,下午茶如此簡簡單單就搞定,你說想要來一場下午茶的饗宴容不容易?

 

 

就連安妮爸這麼少吃甜點的人,都還會自己從冰箱拿出來切個一小片來吃。而且還配咖啡?

老爸你真的很享受欸吼!!!其實我老爸不愛吃太甜的東西,這一款的口味我覺得蠻適中的。

 

 


 

 乳 130 元 ( 946ml )

 

 

真正了解之後,安妮才曉得「一個品質良好的鮮乳,是需要層層把關的!」m272.gif

他們家牧場的牛隻只吃燕麥草、苜蓿草及百慕達草

「牛吃什麼,就會反映在乳汁裡。」而市面上有許多的鮮奶,每次喝到的口味多有差異!wanwan19

所以阿,這也是為甚麼優鮮庫純可以對自己的品牌這麼有把握!

 

 

鮮乳100%無添加無調整,喝起來很純,安妮找不到任何形容詞!!

真的就是很純!!有一些會特別香濃到非常誇張,但他們家的並不會!

你只能喝到最原始最新鮮的口味。doudou7772748而且不會感到負擔!

 

 

保存期限從到貨日起,在無開封的情況下可以保存10天喔 !!

 

 

現在鮮乳剛好有買三送一的活動,算起來一瓶不到100元!!

雖然滿3000元免運費!只是安妮一家沒那麼多嘴巴,訂不到這個數目。m387.gif

建議大家可以合起來一起訂購,咦我好像聞到開團的味道。

運貨速度還算不錯,差不多下訂單的1-2天就會收到了唷!想吃好料不用等太久!

 

 


 

 優鮮庫純。│北門市

將將將將!!!看到這一篇,算你們賺到啦!

絕對有你們不知道的打卡新地標!!!

 

 

原本是因為宅配的緣故,進而認識了優鮮庫純這麼一間優質的乳製品店家!

而且巧的是,我親愛的朋友們你們知道嗎?安妮上網一查,發現它就開在竹北阿XDDDDdoudou (19).gif

原來安妮也有搶頭香發現好店的一天阿!!

 

 

聽店員提起,整間店的設計都是優鮮庫純老闆一手策畫的!doudou7772716

好像老闆本身就是走設計的行業,所以這些獨特日式簡約的裝潢風格,全部出自老闆之手。

真的超級厲害的,尤其羨慕這些充滿設計頭腦的人們!!!

 

 

在大樓林立之間,優鮮庫純位於一處很明顯的交叉路口中。

甚至連安妮這種大路癡,都覺得不會難找呢!!

 

 

優鮮庫純給安妮的一種除了「年輕人會愛」的感覺!也多了一種「不論什麼年齡層都會喜歡的」感受。

現在實在是有不少裝潢美美的、飲品也弄得漂漂亮亮的飲品店!

但是這些飲品店重複性過高,安妮反而沒有想去的念頭。tuzki53

 

 

很棒的是,我在這邊感受到了除了商機以外的氣息!

門市除了有多種年輕人喜愛的拍照元素以外,提供的餐點及飲品處處充滿著溫度。

 

 

我想這種感受也要你們實際走一遭,便能體會安妮在這邊洋洋灑灑講半天的心情了吧。

 

 

店家提供宅配,讓遠在新竹地區以外的朋友也能品嘗如此簡單又健康的美味。

當然,如果住在竹北的朋友,你們手機裡的相簿怎麼能少了這家店的照片呢?

還不快來朝聖一下!!!然後,學學網美舉著飲料朝著LOGO拍好幾張XDDDD

其實安妮很少這樣拍的,但是為了應景一下就............................ doudou7772748

 

 

門市的空間不大,主要是提供外帶客群佔大宗。qoo10

當然,想要像安妮一樣,只想坐下來好好享用一下現做飲品,這邊也有提供座位區!!

 

 

圖片中的牧草,就是優鮮庫純家牛兒們的飼料!doudou (31).gif

固定的牧草種類,強調並維持鮮乳的穩定性!!

所以,就大大減低了這次喝起來跟上次喝起來口味不同的次數。

 

 

牆上百百種的飲品,種類真的超多的喔!doudou7772730

總共分成鮮乳飲、咖啡 X 特調、鮮果飲以及優鮮食補部分。

每一種飲品幾乎使用到他們家最純正的鮮乳!

 

 

多樣化的目錄,是不是有點苦惱到底要點些甚麼呢?!

不用著急,可以像安妮一樣,請店員推薦!!哈哈懶人點餐法XDDD 但是包準你喝到最讚的飲品。

最後是黑糖鮮乳及抹茶鮮乳兩個在抉擇!!adubyla7

猜猜最後安妮選了甚麼?

 

 

最後點了黑糖鮮乳 75元!其實我超愛抹茶的,你們會不會好奇我為甚麼點了黑糖呢?

(千萬不要告訴我,不會。拜託大家捧場一點嘛!!marukoariel1.gif)

因為他們家的黑糖是自己翻炒的,跟外面直接加黑糖是不一樣的風味!所以就點來試試看囉!

結果真的超好喝!!!黑糖與牛奶搭配在一起,明明黑糖是很死甜的風味,

但兩者加在一起,綜合綜合喝得出炒黑糖的焦香,也喝的到鮮奶的濃純香。

 

 

甜點櫃裡面有我超愛的生乳捲耶!哈哈!m399.gif

雖然有點小小小貴,( 荷包緊縮中 ) ,但我下次很想試試看芋頭口味的生乳捲!

感覺會是濃郁中帶鮮乳的香甜,唉唷不管不管,下次要買來吃!

 

 

櫃子裡面還有size比較小一點的鮮乳,價位40元,差不多200ml。

如果不想帶那麼一大罐家庭號回家,只是想現場解解饞,不妨選購這個唷!

 

 

他們家的飲品老實說有點小貴約在75~120元,但是真正喝過了之後,就不會再有第二句話!

因為他們的鮮乳是很真材實料的!越是簡單的飲品,越能喝得出它的高度。

因為好喝就是好喝,不好喝才要加加加加了一堆東西下去綜合綜合口味。doudou777271.gif

 

 

來來往往的人潮從沒斷過,有些人外帶幾杯飲品,甚至還有我愛的生乳捲哈哈哈!

 

 

座位區的數量不多,但是仍然還是有人像安妮一樣,喜歡坐下來喝喝飲料!

 

 

優鮮庫純的饅頭非常好吃!店員說蔓越莓跟藜麥口味賣得最好,私心愛蔓越莓多一點,所以點來吃吃看。

饅頭的大小差不多拳頭般大,一顆25元。

麵皮Q彈好吃,鮮奶散發出來淡淡的香味。就算放涼了,也不會硬梆梆的!

你們看看,饅頭內塞了數量不少的蔓越莓阿!!!每一口都能吃到蔓越莓粒!

 

 

要注意一下出爐的時間唷,別來的太晚,否則就會撲空囉!!m387.gif

 

 

不小心瞄到甜點櫃裡面有它!!!就忍不住點了!

一個42元,恩!很特別的數字!wanwan31

但是真的香醇又好吃,奶酪的口感不會軟ㄍㄡˊㄍㄡˊ,有些弄得太水,反而吃得怕怕的。

優鮮庫純家的奶酪每一口都吃得到奶香味。真的超幸福的

 

 

點一杯飲品,坐在優鮮庫純的內用區,看著來來往往的車輛行駛,如此愜意的度過一兩個鐘頭。

 

 

最後要跟大家說一個可能你們會覺得很跳tone的餐點。是的,就像你們看到的那樣,雞湯!!!

安妮好奇心作祟下,也偷偷跑去問了店家。

原來是老闆覺得冬天到了,天氣很冷,想要推出一碗可以暖心暖胃的雞湯。

 

 

這次的口味是優鮮食補系列,人蔘雞燉雞腿。149元。

對他的第一印象就是「用飲品杯裝著也太可愛了吧!」,再來第二印象是「裡面有一隻雞腿」

從來沒想過在乳製品的店面內,也可以品嘗到如此中式的料理。

 

 

喝了一口,人蔘的味道好濃郁唷!在這種冷冷的天裡面,喝著這一碗熱呼呼的雞湯,「實在幸福」。

 

想品嘗新鮮的乳製品嗎?以後,除了可以直接到竹北門市體驗各式不同口味的飲品外,

在家想吃下午茶配生乳捲,早餐想喝喝牧場直送的鮮乳,上網宅配也挺方便。m272.gif

真心推薦優鮮庫純這家好店給各位,跟我一起品嘗純正純粹的美味點心!

 

 

優庫鮮純│門市

地址:新竹縣竹北市莊敬五街13號

電話:03-5506889

營業時間:07:00-22:00

店休:月底最後一週的星期三。

官網:https://ucoolstore.waca.ec/

粉專:https://www.facebook.com/ucoolstorehouse/

 

 


 

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