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爭鮮 点心道。】是去年年末開幕的一家港式茶飲

強打正宗港點利用平板點餐、新幹線軌道送餐

這麼一家充滿創意及科技化的餐廳能不去嘗試一下嗎?

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点心到。全台僅有兩家店面

其中一家不廢話就是在我們風和日麗的竹北

另外一家位於台北中山區林森店

趁著安妮哥下高雄上班之前我們拉著安妮媽來嘗嘗看搂

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一進餐廳可以直接跟櫃台報人數

但人多的時候可多多利用旁邊的號碼牌機器排隊唷

牆上還有解說海報 來看看怎麼點餐吧

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平日12點左右抵達該店

四人座的位子約等待5~10分鐘就叫號了

特別注意的是用餐時間為90分鐘不收取服務費(都馬是新幹線在工作

店裡來來往往的多半是附近的上班族 

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叫到號碼之後

我們就可以到櫃檯拿這張開桌單

這時候不會有服務生帶領唷

(之後連點餐也要自己動手DIY)

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店裡四人桌約15~20張

中間穿插有點像吧台式一個一個人的座椅

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座位的上方都有茶杯、盤子及小碟子

桌旁也都有醬料可自行酌加

反正就是一間甚麼都要自己來自己弄得餐廳

只有在收盤子時服務生才會出現

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點餐時刻

滑滑桌旁的平板

選好愛吃的食物後按「點餐」

就可以靜候桌旁的新幹線送餐上來喽

圖像裡可能有食物和文字

(上圖截自爭鮮点心道臉書)

我個人是覺得餐飲種類算少

對於不常吃港式茶飲的安妮來說

幾乎都是一個以圖片取勝來點餐的心態

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蜜味叉燒腸粉  $  108

一盤只有3條腸粉(換算起來一條36有點嚇死人)

裏頭有著些許碎肉(叉燒?)包裹於軟嫩Q彈的腸粉內淋著簡單的醬油

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主廚推薦  北菇滑雞飯  $  108

新幹線咻咻送到

沒想到是我們點的北菇滑雞飯

小小一碗比我張開的手掌還小

肉給的倒是頗大方的

味道像是媽媽煮的香菇雞湯淋到飯上

飯偏軟爛 肉有點兒鹹

對安妮來說只有上面那朵香菇最得我心

 

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近午的餐廳內坐滿了人

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新幹線就這樣從旁邊送餐

很方便也快速

有時來的超級無聲無息的

我看別桌的都比我還緊張食物會不會送走之類

(喂 不會啦 廚房都有人員在顧著 食物被客人取下後 才會開回去吧?)

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到了

有點像是要下車的概念哈哈

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主廚推薦   紅油抽手  $  68

很顯然的也是一小碗

其實這次的用餐讓我也了解到「港式茶飲」真的吃不飽

以前安妮從不曾認認真真品嘗過港點

可能比較適合午茶時光的小零嘴之類的

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口味頗重的

有點像是泰式的酸辣

辣得很夠味 

但是算是裡面算好吃的料理

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店內的環境蠻寬敞的

人來來去去

用餐時間其實根本不用一小時

就安妮神速吃飯的境界也很快就處理完這一餐

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蝦餃皇  $  108 98

小巧玲瓏的三小顆

純粹只是吃八大經典的上的名單

可惜吃完了之後就忘記裏頭是什麼味道

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一夾住它可以看得出皮薄晶瑩剔透

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可惜感覺皮跟內餡有點難融合為一體的

原諒安妮將這餃子咬得很隨興

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流沙奶皇包  $  98

這是裡面最好吃的一道料理

一顆大小如安妮手握拳的大小(沒有很大 真的 相信我XD)

也是我們點完餐後不死心又再加點的一道

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奶香跟蛋黃味非常重

是很濃郁好吃的唷

享用它的時候要特別小心

一咬開來奶油蛋黃醬汁特別多會液出來那種

燙燙的吃真的很好吃呢

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用餐完畢來杯鐵觀音-烏龍茶解解膩吧

阿忘了提到該店是不需另外付茶資的

就像前面一樣 完全自助DIY

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這樣一餐我們三個人吃平均一人消費160元

對安妮來說5分飽而已

如果是食量很大的人可能只夠塞牙縫

屬於偏中高價位

但很可惜的是餐點沒有說非常令人難以往懷XDDD

以上純屬個人味蕾,想嘗鮮的朋友的可以去試試看唷

 


 

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